31-летняя жительница китайской провинции Хэнань попала в больницу с нарушениями памяти и проблемами при ходьбе после экстремального голодания ради похудения. В течение 15 дней женщина полностью отказывалась от еды и пила только воду, а примерно за месяц её вес снизился на 20 кг.
До начала диеты женщина при росте 160 см весила около 70 кг. Для быстрого снижения веса она решила практиковать «бигу» — современную интерпретацию древней китайской практики отказа от пищи. После двух недель без еды вес продолжил быстро снижаться, однако вскоре появились неврологические симптомы.
По данным китайских СМИ, женщине стало трудно нормально ходить, она начала терять равновесие, а её память заметно ухудшилась. В Первой аффилированной больнице Чжэнчжоуского университета пациентке диагностировали энцефалопатию Вернике. Невролог Сунь Гуйфан заявил, что нарушение походки может сохраниться у неё на всю жизнь.
Что такое энцефалопатия Вернике
Энцефалопатия Вернике — острое поражение мозга, основной причиной которого является выраженный дефицит витамина B1, или тиамина. Он необходим нервным клеткам для нормального энергетического обмена. Заболевание может развиваться не только при злоупотреблении алкоголем, с которым его часто связывают, но и при длительном недоедании или голодании.
К характерным симптомам относятся спутанность сознания, нарушение координации и равновесия, проблемы с движениями глаз и ухудшение памяти. При своевременном введении тиамина часть нарушений может исчезнуть, однако восстановление неврологических функций бывает неполным — особенно если лечение началось поздно.
В случае пациентки из Хэнани врачи связали заболевание именно с экстремальным ограничением питания и возникшим на его фоне дефицитом необходимых организму веществ. Сообщается, что к моменту обращения в больницу её походка стала настолько неустойчивой, что медики сравнили её с «походкой пингвина».
Почему женщина отказалась от еды
Пациентка рассказала врачам, что придерживалась практики «бигу». Сам термин переводится примерно как «отказ от зерна» и происходит из древних даосских традиций. Исторические представления о бигу со временем изменились, а сегодня в китайских соцсетях этим словом нередко называют различные формы длительного голодания.
Современные версии практики получили популярность как способ быстро похудеть или якобы «очистить организм». Однако длительный полный отказ от пищи не обеспечивает организм белками, жирами, витаминами, минералами и другими необходимыми веществами.
Случай в Хэнани показывает, что резкое снижение цифры на весах не обязательно означает безопасную потерю жировой ткани. При продолжительном голодании организм расходует запасы гликогена, теряет воду и мышечную массу, одновременно сталкиваясь с растущим дефицитом питательных веществ.
Врачи предупреждают, что последствия могут выходить далеко за рамки слабости или последующего возвращения веса. Продолжительное недоедание способно привести к витаминной недостаточности и поражению нервной системы, а энцефалопатия Вернике без своевременного лечения может оставить стойкие нарушения памяти и координации.
Добавить комментарий